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泡打粉是什么?3大发酵剂泡打粉、酵母、小苏打的区别!
一、泡打粉是什么 为了达到更好的起发作用,在小苏打加入了一些酸性原料,用于酸碱平衡,同时加入了玉米淀粉来分隔酸性和碱性粉末,避免过早反应。通过这样配之后…
2023年2月14日