泡打

一、泡打粉是什么 为了达到更好的起发作用，在小苏打加入了一些酸性原料，用于酸碱平衡，同时加入了玉米淀粉来分隔酸性和碱性粉末，避免过早反应。通过这样配之后…

很多人应该都听说过泡打粉。主要是因为在大家的现实生活中有很多地方是要用到泡打粉的，最常见的就是诸如面包、发糕之类的糕点的制作，泡打粉是什么?如果没有了泡…