冷淘

就连杜甫也写诗夸赞的槐叶冷淘究竟是怎么制作的？
　　唐朝可谓是面食发展的高速时期，诸如冷陶(过水凉面)、汤饼(汤面)以及羊肉面、汤面、素菜面等都是这一时期的产物。而且杜甫也曾作诗《槐叶冷淘》：“青青高…
历史 2024年10月25日
历史
唐人在夏季都吃什么东西？凉面、汤面全都有
　　炎炎夏，凉面是我们大家都爱吃的小吃，它在提供必要能量的同时，还能有效消暑，在夏天来上一碗凉面的是一件非常过瘾的事情。　　这两天正值伏天，炎热难耐，风…
2024年10月21日

就连杜甫也写诗夸赞的槐叶冷淘究竟是怎么制作的？