擂茶
擂茶作为一种传文化，主要流派有哪些？
擂茶作为一种传文化，主要流派有哪些?其实各地擂茶制作方法各有不同，尤其是配料的选择差别较大。按地域和族群可以分为客家擂茶和湖南(非客家)擂茶两大类。…汕尾擂茶分为油茶和咸茶，它们在现代有什么制作方法？
汕尾擂茶分为油茶和咸茶。下面为什么小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧! 汕尾擂茶的材料通常都较少，只是放些细茶叶(有些地区也可以不用茶叶)、…土家擂茶起源于汉朝，那么到现代有什么特制作方法？
土家擂茶，主要分布在湘、黔、川、鄂交界的少数民族地区，是土家族的一种特产，由土家五谷杂粮：大米、生姜、芝麻、大豆、花生、玉米等辅以茶叶为原料在特制的…中国擂茶之乡主要是指哪里？这里的茶以什么茶叶为主？
擂茶之乡主要是指福建省将乐县，将乐擂茶是福建省三明市将乐县的一种特产，该茶以普通茶叶为主，加入麻籽，放在一个特殊的大钵中，用一根长尺许的木棍擂动，擂…擂茶是一种养生茶饮，关于它在现代的制作方法是什么？
擂者，研磨也。擂茶，就是把茶叶、芝麻、花生等原料放进擂钵里研磨后冲开水喝的养生茶饮。它的制作方法是：首先将茶叶放进牙钵(一种特制的内壁有锯齿纹的陶器…瑞金擂茶不同与茶，而它在现代有什么特制作方法？
擂茶是客家人特风味的食品，在瑞金同样世代相袭，广泛流传。下面为什么小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧! 瑞金擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生…安化擂茶文化非常浓郁，在现代的制作方法有怎样的讲究？
安化擂茶是湖南省传的地方名点，属于湘菜系。该小吃起于汉、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一带传袭。其色味、功效、制作方法，以及饮茶习俗等，…客家擂茶答礼的习俗是什么样的？有哪些要求？
众所周知擂茶是我国茶叶最早的制作方法，啜擂茶是我国最早的饮茶方式，那么客家擂茶答礼的习俗是什么样的呢?下面为什么小编就为大家带来详细介绍，接着往下看…在宋代的笔记中，关于对擂茶功效的记载有什么？
擂茶只当作一般饮品。若当药用，如祛风寒、消暑气、清火解之用，可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗(马蹄金)、班笋菜(荠菜)、黄花、薄荷等，同茶叶一起擂…在客家人的传中，将乐擂茶的现代制作方法是什么？
在将乐，擂茶是普通人家即兴制作出来的饮料。下面为什么小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧! 顾名思义，擂茶得用器具来“擂”。它的主要器具就是擂…
