活性
研究人员设计出能自我推进的“活性”液晶材料
据外媒报道，突破性发现可能为液晶的新应用铺平道路。能够执行复杂功能以响应环境变化的材料可以形成令人兴奋的新技术的基础。科学家和工程师们已经向这类自主…科学家研制成功新型仿生水黾自驱动智能材料
近，复旦大学材料科学系教授梅永丰课题组原创性地合成了一种具有动态疏水特征的新型水凝胶智能材料。该水凝胶在水面上可自驱动运动，无需额外能量供给；饱和吸…石墨烯携手铜离子：高效抗菌、对动物无
细菌感染及其耐药性问题是世界上最大公共卫生威胁之一，如何增强抗菌活性同时尽可能减少环境性为其关键问题之一。铜抗菌活性虽自古就为人所知，然而，过量铜离…吲哚类天然产物全合成研究获进展
在报道了Dippinine-Chippiine同系天然产物(+)-Tronocarpine的首次不对称全合成及其绝对构型确定后，中国科学院长春应用化…科学家阐述碳基催化剂在费托合成中应用
近，中国科学院大连化学物理研究所研究员刘健团队与法国国家科学院催化与固体化学研究所研究员Andrei Y. Khodakov团队系介绍了碳基催化剂在…短波紫外线如何让甜樱桃更有营养
短波紫外线是一种简单、安全、无污染的水果采后处理方法，用其处理采后果实，不仅有助于延缓果实的衰老软化，保持果实品质，而且在促进果实采后生物活性物质富…小心水产品中的生物胺
水产品的变质绝大多数是由于微生物大量生长繁殖导致的。水产品中富含蛋白质，微生物可降解蛋白质生成氨基酸，氨基酸进一步降解转化会生成酮酸及胺类等一些小分…虾头变黑是什么原因？如何防止虾头变黑？
鲜虾的美味难以想象，但虾头处却时常能看到一些黑乎乎的东西，着实影响食欲。那么虾头为什么会变黑，虾头变黑是什么原因，十万个为什么网小编为您搜罗整理，虾头变…
