胆碱

  • 吃饭也要注意“男女有别”

      都说“男人来自火星,女人来自金星”,男人和女人似乎有不同的脾气、不同的兴趣、不同的谈话节奏,也喜欢不同口味的食物。可是,男女之间在营养需求方面是否也…
    科普 2023年4月19日
  • 营养素那些事 | 磷脂与人类健康的前世今生缘

      磷脂是什么   磷脂,与三酯(脂肪)均属于脂类,但因其结构含有磷酸基团,因此叫做磷脂。   按结构组成可将磷脂分为两大类:磷脂(磷脂、脑磷脂、心磷脂…
    2023年3月8日