打牙祭

　　在《儒林外史》第十八回中中曾经提到对“打牙祭”的描述：“伙计们平里就是小菜饭，初二、十六跟着店里吃牙祭肉。”看来，“打牙祭”就是吃牙祭肉。那么为什么…