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马铃薯低温糖化抗性机制获揭示
薯条和薯片是最受欢迎、高附加值的马铃薯加工产品。马铃薯块茎低温贮导致还原糖（葡萄糖和果糖）积累称为“低温糖化”，积累还原糖严重影响加工品质和健康消费…北京海淀率先探索基于区块链共识技术的跨省通办新模式
自2018年起，北京市海淀区久久为功在政务服务领域持续探索区块链技术应用，通过技术创新助力政务服务提升。今年，为贯彻落实《办公厅关于加快推进政务服务…三个量子节点支起量子互联网新架构
来自荷兰量子计算公司QuTech的研究人员成功实现将3个量子设备连接在同一个中。此外，他们还实现了关键量子协议的原理证明演示。该发现标志着迈向未来量…世界地球：奇葩植物碱蓬使盐碱地变景观
2021年4月22是第52个世界地球。今年我国确定的主题是：“珍爱地球，人与自然和谐共生”。 “地球陆地上荒漠化和盐碱地两大类土地，占全球陆地面…腰疼腿疼别再“冤枉”腰椎间盘！很可能是髋出了问题
门诊上经常有人因为腰痛反复就诊却难以查明原因，最终以腰肌劳损或者腰椎间盘突出进行治疗，结果治标不治本，这是什么原因呢？ 为什么有人会把髋关节疾病…新发现的冕雨沿着开放的磁结构形成
雨是地球上的一种常见现象。在太阳上也有一个类似的现象，叫做冕雨。它与冕的加热和磁场有关，并在热的、脆弱的冕和冷的、密集的色球层之间的质量循环中起着基…生病就该多喝热水？这6种药物千万别用开水送服
“老婆，该喝药了，给你水。” “怎么是热水？” “你生病了当然得喝热水啊。” “可是我吃的是感冒胶囊啊，得用温水。” 大家是否…如何咬碎骨头？科学家解开霸王龙颚骨之谜
据外媒报道，一项新研究解开了霸王龙颚骨解剖学上的长期谜团。在4月27至30举行在实验生物学(EB) 2021年会议上提交的一项研究，霸王龙通过保持下…研究称气候变化是导致地球“极地漂移”的主要原因
据外媒BGR报道，当你想象地球在太空中旋转时，你可能会想象它就像一个地球仪一样旋转，有两个静态的极点和一条从北到南的轴。不幸的是，事情并不那么简单，…中国为什么要建设空间站？
出品：科普中国 制作：李会超（哈尔滨工业大学（深圳）） 监制：中国科学院计算机信息中心 根据中国载人航天工程办公室发布的消息，我国空间站…
