芝士泡菜火锅怎么做 芝士泡菜火锅的做法 芝士泡菜火锅做法视频!
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冬天一到人们脑海中最先想到的就是火锅,一顿热腾腾的火锅、几个朋友间的聚会大概是冬季最惬意的事情,说到火锅最近较火的大概就是芝士泡菜火锅,那芝士泡菜火锅怎做呢?十万个为什么网小编将为你解答芝士泡菜火锅怎么做 芝士泡菜火锅的做法 芝士泡菜火锅做法视频!
芝士泡菜火锅的做法
原料:
五花肉100g、 辣白菜泡菜200g 、年糕条50g、洋葱1/2个、蒜2瓣、黄油20g 、卤水豆腐1小块、芝士碎小半碗、乌冬面1份、海鲜菇1小把、熟芝麻1小撮、海苔片少许、淘米水1锅、韩式辣酱2汤匙、韩式大酱1汤匙。
做法:
1、准备食材。
2、五花肉切薄片备用。辣白菜切块。蒜切碎。豆腐切厚片。洋葱切块备用。
3、砂锅中放入黄油中火加热至融化,煸香五花肉,放入蒜和洋葱煸炒至洋葱透明。
4、然后放入泡菜煸香。
5、加入韩国大酱和辣酱煸炒一下,放入淘米水搅拌至酱溶化,暂时熄火码入剩余蔬菜食材,重新开成中火,煮沸后放入年糕条和乌冬面煮熟。
6、最后撒入芝士碎加盖焖一下,芝士融化后撒上芝麻和海苔碎即可。
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