通心粉怎么煮?吃通心粉有何禁忌?通心粉的做法有哪些?
通心粉是很多人都爱吃的食物之一,有的地方还拿通心粉当做当地的特产,不过通心粉在做法和讲究上还是有一定的要求,为什么网小编将为你解答通心粉怎么煮?吃通心粉有何禁忌?通心粉的做法有哪些?
一、通心粉怎么煮?
1、先往锅里加入适量水,烧开后加入适量盐和油,加入适量盐和油煮出来的通心粉的口感会更好;
2、将通心粉加入烧开的水中,搅拌,盖上盖子,煮上9至10分钟;
3、关火,盖着盖子,焖上7分钟左右;
4、捞出来,沥干水分,用凉水过几遍即可。
二、通心粉与什么食物搭配最好?
通心粉含有丰富的营养元素如油脂蛋白,碳水化合物,维生素,无机盐等等,我们吃通心粉可以补充营养,强身健体。通心粉要和相宜的食物搭配,才能更好地发挥出其特的风味和营养。
1、与牛肉搭配
牛肉通心粉,是广大消费者在西餐厅喜爱的西餐之一,牛肉通心粉,口感特别,而且富含蛋白质,吃了后可以补充优质蛋白,提高免疫力,增强抵抗力。
2、与西红柿搭配
西红柿和通心粉搭配,吃了后可以促进肠胃消化,促进人体对营养的吸收和消化,补充维生素,补充精力,消除疲劳感,缓和心情。
3、与肉搭配
把通心粉和肉搭配起来吃,可以补充钙质和钾元素,可以保护骨骼和牙齿的健康。
三、吃通心粉的注意事项有哪些?
我们吃通心粉可以补充营养,强身健体。但我们在吃通心粉时也要有所注意,例如我们吃通心粉的时候应不应该注意控制分量,我们在吃饭后如果再食用通心粉的话会导致什么情况出现等等:
1、通心粉是由淀粉质含量高的粮食做成的,因而含有丰富的淀粉,所以我们在吃通心粉的时候不要过食贪食。
2、也不要在吃完米饭或者吃完其它淀粉含量很高的食物后再食用通心粉,否则容易导致淀粉摄入含量过高,反而可能会导致发胖等等,对身体健康不利。
四、通心粉的做法
做法一
材料:芹菜,通心粉,肉糜,黑胡椒,西红柿,蒜蓉,牛油,盐,西红柿酱,糖
做法:
1.将西红柿开水烫过,剥皮,切碎。
2.芹菜洗净,切碎。
3.五花肉或瘦肉剁碎,加点山芋粉,搅匀。
4.锅中放入黄油见热,烧香蒜蓉再倒入肉末炒香。
5.另起油锅,锅中倒少许黄油,见热,倒入西红柿熬至黏稠,中途放点盐,糖。
6.倒入4,加点水,颜色口感要再好点的话,就放点番茄酱。
7.煮好后撒下黑胡椒粒白胡椒粉少许。
8.将通心粉在开水中煮熟,倒入熬好的酱即可。
做法二
材料:蒜2个,洋葱1个,肉馅200克,盐1小匙,橄榄油40克,番茄1个,土豆1个,番茄酱4大匙,胡椒粉适量
做法:
1.将洋葱、番茄和土豆切丁;蒜捣成泥备用;
2.将橄榄油用热锅化开,倒入肉馅,加入盐,炒好装盘备用;
3.另取橄榄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味,加入一点胡椒,番茄酱,倒入番茄和土豆,炒好的肉馅,加2大匙水,小火收汁即可。
通心粉怎么煮?什么样的通心粉煮着才好吃?以上就是煮通心粉最好的方法,以后还会有更多关于美食的做法和介绍,为什么网小编会为您一一解答!
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