兵马未动,粮先行 三国时期士兵伙食都吃什么

　　三国士兵的网友们，三国士兵打仗吃的什么?三个国家都是一样的吗?

　　兵马未动，粮先行。三国时行兵打仗，军粮重要度超乎想象，甚至决定着成败。说起吃的，中国是饮食大国，咱怕过谁?看官却有所不知，古时候生产力有限，运输能力不足，将士们的军粮是较寒酸的。 从先秦到隋唐年间，千年之久小米都是主食，小米养人，方便携带，还可以喂马，主食是干料，一匹马要吃掉六个人左右的口粮。口粮大部分是料，少部分是小米。小米的优势是种植广泛，而且耐贮。

　　小米是主食，除了小米之外，还有将小麦充作军粮的，由于战争是个极其消耗资源的活动，大军自然是什么多，什么便宜吃什么，三国时期，中国的中心一直在关中及洛阳一带，军中主食以小米为主，毕竟三国时粟米是赋税主体，稻麦只能算作“杂粮”。正史中也经常有将小麦充作军粮的记载：“(诸葛)亮破之，因大芟刈其麦。”(《三国志注·诸葛亮传》)“(桓)温恃麦熟，取以为军资。”(《晋书·桓温传》)

　　三国时的北方政权(曹魏)有相当一部分军粮是小麦(主要的仍然是小米)，因为北方小麦的产量种植范围均高于南方。

　　除了主食之外，他们还吃些什么呢，粮，顾名思义，就是粮和，很多单纯的小伙伴可能就认为那时候就的只有小米和料充作军粮了，其实当然不是这样的，千万不要被影视剧误导了啊，那时候随军物资还是有野菜，肉干和一些基本的调味品的，每次出征之前，会将盐，豆豉等做成饼状，给每个单兵都发一点，士兵吃饭的时候，就是在小米上加一些蔬菜、豆类熬成粥吃，再加入一些盐之类的调味品，有时候军粮短缺就只能吃吃野菜野果什么的，有时也能吃点肉。由于魏国面食较为普及，魏粮也有汤饼和面疙瘩之类的面制食物。军中的伙食质量得到很大的提高。

　　总的来说，那时候的士兵还是较悲凉的，他们没有吃好喝好的观念，只是停留在勉强填饱肚子的阶段，军粮的营养及口感也远远不上近现代。