金浩茶油事件是怎么回事？金浩茶油致癌物苯并a芘超标！

金浩茶油事件

湖南新金浩茶油股份有限公司制氮车间有43桶芝麻油(每桶150公斤)为不合格原料，没有进行标识，也没有相关退货台账记录;此外，该企业原辅料仓库已暂停使用，相关食品添加剂暂存、保管有所欠缺。之后，金浩茶油开始召回。

对于食用油，我们生活中是必不可少的，但是如何选择正确的食用油呢?为什么网小编为您搜罗解答，节气来看看吧!

一般来说，精炼程度越高，油的颜色越淡。当然，各种植物油都会有一种特有的颜色，不可能也没有必要精炼至没有颜色。

要选择清澄透明的油，透明度越高越好。

取一、二滴油放在手心，双手摩擦发热后，闻不出异味(哈喇味或刺激味)，如有异味就不要买。

食用油的假通过仔细辨别也是可以看出来的。

掺假后透明度下降，把油从瓶中快速倒入杯内，观察泛起的油花，纯花生油的泊花泡沫大，周围有很多小泡沫且不易散落，当掺有棉籽油或毛棉油时，油花泡沫略带绿或棕黑色。闻其气味可闻出棉籽油味。掺有米汤、面汤等淀粉物的油，在其蓝紫色或蓝黑色。或者放入透明杯中放置两天后再观察，必然会出现云状悬浮物。

掺假后颜色变深，如掺棉籽油呈黑红色，掺菜籽油呈深。另外，小磨香油本身无油花，倒油时出现的油花极易消失，如果油花泡沫消失很慢，表明掺假。还可以用筷子蘸一滴，滴到平静水面上，纯小磨香油出现

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