古时候普通百姓吃肉的很容易吗 就算清朝也是吃不起肉的

　　很多人都不了解古时候百姓吃肉，接下来跟着为什么小编一起欣赏。

　　古时候普通老百姓想要吃到肉是非常不容易的一件事情，因为古时候的经济条件落后，很多养殖的家畜都是用来进行生产劳作和产生经济价值的，一般舍不得宰食用的。即使是贵为帝王也不是可以随意宰家畜食用的，必须有一个足够合适的理由，古时候的中国是一个农业，家畜在农业中的地位很高，而要从农业方面收赋税，所以对于家畜的管理是较严格的。并且历朝历代都有专门的法律用来禁止人们随意宰牲畜，特别是用来耕地等农业生产的家畜，随意宰是犯法的，是要坐牢的。所以在古时候普通老百姓想要吃肉是非常难的，而且每个朝代的情况各不相同，越往后老百姓能吃到肉的概率越大，到了最后一个封建王朝清朝，老百姓平常是吃不起肉的，但是过年过年还是可以吃上的，较量也较少。下面我将从几个方面来谈谈：

　　古时候耕牛图

　　古时候的牲畜情况

　　古时候人们最早开始饲养的牲畜主要是牛、羊、猪、马、狗、等，这些动物很早就被人们所驯化饲养，牛主要是用来进行农业生产劳作的，当然也可以作为运输的工具，如牛车等。牛在所有人们饲养的动物中的地位是最高的一种，因为它可以耕地可以作为运输工具，所以历朝历代的治者都严禁人们随意宰牛的，并且把它写进了法律之中。当然如果是这头牛快要病死、老死，然后再宰的话是允许的，健康的牛是严禁宰的。

　　第二重要的牲畜就是马了，马在古时候更多的是用于军事方面的用途，毕竟在古时候很早就已经出现了骑兵，而且在骑兵对阵步兵时是大概率占有极大优势的，所以马也是严禁宰吃肉的。除非在迫不得已的情况下，或者军队被围困，无法获得充足补给粮食的情况下，才考虑马吃肉，一般正常情况下，马匹都是会得到充分养护的，马管理好才能在战场上发挥出它的优势，不然就很麻烦了。在古时候的战争中就出现过，因为原因而导致战役大败的情况。并且中原农耕民族天生就不怎么养马，在对付北方养游牧民族的战争中经常失利，马是其中很重要的一个因素。

　　的一些动物饲养则主要是拿来卖和交换物品的，因为古时候老百姓的生活是很困苦的，只是进行农业劳作的产出是不足以维持家庭一切生活开销的，必然要想的办法，饲养家畜就是其中一种重要的手段，因为下了蛋可以拿到市场上卖，换取的生活必需品。养羊的话可以产和皮毛，也是可以在市场上的。

　　最后古时候人的食物来源中肉的来源，最多的可能是狗或者河塘里面的鱼了，因为古时候狗的主要作用就是看家护院，并没有什么作用，所以吃狗肉在古时候来说并没有什么特别的禁忌，河塘里面的鱼也是一样的，这些肉吃不完的话还有用盐来腌制保存起来，以便后食用。

　　古人用马运输

　　古时候老百姓吃肉情况

　　在古时候的普通人平时一般很少能够吃到肉的，一般也只有过年过节的时候才会准备或者买一些肉，他们可以吃到的肉还是有很大的。

　　一般能吃到的肉主要是六畜，也就是所说的：马、牛、羊、、、豕。这些动物构成了中国古时候百姓的肉食来源，上面也说了马和牛因为有特殊用途，所以普通人基本上是吃不上的。此外养羊也是件非常麻烦的事情，因此羊的，也不是寻常百姓可以承担的，所以要吃到是会较困难的。所以和狗才是古时候普通人家能吃到的肉食，另一方面，母会下蛋，公会打鸣，狗则是能看家护院，所以一般很少吃它们的肉。

　　但是猪就不一样了，因为除了被吃，没有作用，在古时候养猪也不算困难，所以它的市场还便宜，但是那时猪肉处理不方便，会做的人不多，所以猪才是古时候普通百姓吃得起的肉。

　　古人养羊图

　　综上所述，在古时候老百姓想要吃肉是可以的，但不是平常的时期，最多也只是过年过节才会准备或买一些肉，因为这些饲养的动物作用是很大的，一般也舍不得自己宰吃了。