世界上最辣的菜有哪些?世界上最辣的辣椒有哪些?

无辣不欢的人,每天都在思考要吃什么。小编就在十万个为什么网帮你们一把,世界上辣的菜有哪些?请往下看。

世界上最辣的菜有哪些?

世界上最辣的菜有哪些?世界上最辣的辣椒有哪些?

世界上有很多特别辣的菜系,其实中国才是吃货的世界,那我们来看在世界上最辣的菜里面占了几样!

NO.1amp;2 nsp;辣布罗辣翅amp;英国火辣宝莱坞

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世界上最辣的菜有哪些?世界上最辣的辣椒有哪些?

吃菜还要先签免责协议,别不信,这两道才正式如此,因此并列第一。火辣宝莱坞的主料是羊肉,配料则是世界上几种最辣的辣椒,吃了之后据说头重脚轻,感觉晕乎乎的,堪称世界上最辣的菜。

NO.3 中国口味蛇

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此菜选用高蛋白,低脂肪,肉质细嫩的本地蛇作原料,配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。蛇肉的胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用。蛇肉质地细腻、滋味鲜美,而且还富有很高的营养价值,是深受人们喜爱的美味佳肴。

NO.4 nsp;中国口味牛蛙

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著名的湘菜,选用牛蛙为主料,佐以干尖红椒、紫苏、蒜瓣、蛋等辅料烹制而成。虽然口味牛蛙各地的做法都有不同,但是有一点绝不会变,那就是辣!

NO.5 nsp;马来西亚魔鬼咖喱猪肉

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这道菜主要由猪肉和咖喱制成,而它的咖喱是由非常辛辣的姜黄根粉、芥末、醋、和红辣椒混合而成,辣劲可想而知。

NO.6 nsp;不丹酪辣椒

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不丹最有代表性的国菜之一,就是满处屋顶上都晒着的那种红色干辣椒。它的材料十分简单,最基本的食材是辣椒和酪,有时候会加入其它入味的作料。这道菜不仅可以早上食用,午餐、晚餐都会有它的身影,是不丹人请客吃饭时必不可少的一道菜。

NO.7 nsp;中国口水

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四川及重庆地区汉族特色菜肴,集麻辣鲜香嫩爽于一身。口水之所以叫口水是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。

NO.8 nsp;土耳其生肉丸子

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这个有点类似鞑靼牛排,都是生肉。但辣味十足,如同要把其ldquo;燃烧rdquo;一样。

NO.9 nsp;墨西哥干辣椒炒大虾

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墨西哥辣椒以其辣味及刺激闻名,添加了墨西哥干辣椒的炒大虾,那浓厚的酸辣味会直窜你的胃中。

NO.10 nsp;泰国冬荫功汤

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冬荫功汤是世界十大名汤之一,在泰语中,ldquo;冬荫rdquo;指酸辣,ldquo;功rdquo;即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳。

无辣不欢的人们肯定也想知道这个世界最辣的辣椒有哪些,小编继续为你们整理一些小辣椒!

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世界上最辣的辣椒有哪些?

NO.1 娜迦蛇

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一个号称很能吃辣的四川人专程去英国挑战,只咬了一口直接被送去了医院。娜迦辣椒两次辣度检测结果分别是8760万斯科维尔单位和9700万斯科维尔单位,是目前吉尼斯世界纪录保持者。

一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味,立即就会辣出眼泪。在剥辣椒皮取出种子播种时,必须戴手套,且要在户外强风吹袭的环境里进行,以免眼睛刺痛。

一家餐馆的老板说,很多顾客声称特别能吃辣,但他们对纳加辣椒都只能ldquo;浅尝辄止rdquo;,因为它实在太辣了,ldquo;简直能让大脑停止思维rdquo;,在餐馆工作的阿克塔米哈表示,这是一种手级辣椒,必须小心处理,碰触过这种辣椒后一定要洗手,切菜的砧板也要洗净,他说:ldquo;假如您不知道自己在干什么,它会把你的脑袋炸掉rdquo;

NO.2 特立尼达蝎子布奇T辣椒(蝎椒)

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外表呈亮红色,大小如1大利亚元硬币。种植者马塞尔middot;德威特把辣椒样本送去墨尔本EM L化学实验室检测。根据斯科维尔辣度检测体系,ldquo;特立尼达蝎子布奇Trdquo;辣度为146万。

146万单位意味着把辣椒汁水稀释146万倍,才能彻底中和辣味。ldquo;特立尼达蝎子布奇Trdquo;辣椒以发现者布奇middot;泰勒命名。制作辣酱过程中,需要身穿防护服,头戴工业防面具,以防范辣椒烹煮过程中冒出的烟。

NO.3 断魂椒(魔鬼椒)

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这种辣椒以前被用来做成田间和村落的藩篱,以防止象群闯入居民区。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走,因此称它ldquo;魔鬼辣椒rdquo;。ldquo;魔鬼辣椒rdquo;因辣成名。辣度超过 100万ldquo;斯科维尔rdquo;,曾被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。

除食用外尽管这种辣椒对当地人是家常便饭,但外人还是会ldquo;畏惧三分rdquo;。有一次,记者在菜市场买了一斤干ldquo;魔鬼辣椒rdquo;,吃饭时尝了一点,眼泪鼻涕便唰地流了出来,从此不敢再吃。

ldquo;魔鬼辣椒rdquo;最奇特的用途,是用来治胃病。按照中医理论,辛辣伤胃,但当地人介绍,他们天天都吃这种辣椒,得胃病的却很少。如果有人外出患上胃病,他们便让病人大嚼生红辣椒,过不了多久,胃病便消失得无影无踪。当地人开玩笑地说:ldquo;魔鬼辣椒连魔鬼都能吓跑,小小胃病还怕不了?rdquo;

NO.4 沙维娜椒,(号称幽灵椒)

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辣度是577000个斯科维尔单位,是海南ldquo;黄灯笼rdquo;辣椒的3倍,是朝天椒的20倍。 ldquo;沙维娜椒rdquo;不愧于ldquo;幽灵rdquo;二字,即使食物轻轻碰触最小的一点也能辣得让人毛骨悚然。

限于法令规定,出口项目只限辣椒干及辣椒酱。但辣椒酱不但可用于调味,还能用于制造催泪瓦斯;用于调味时,由于鬼椒的超高辣度,食品制造商只需少量辣椒,就可达到大量普通辣椒的效果。

NO.5 红指天椒(地狱之火)

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这也是已经公认的狠辣的辣椒,只要把它折断或切开口,放在嘴唇上碰一下,人的嘴唇就会立即肿起来。所以,种植这种辣椒的田头地边都要挂危险标志,加工和也是如此。

智力有吃辣椒赛1992年,立志夺魁的参赛选手甘莫斯,一气把13个红指天椒送入口吞掉hellip;hellip;5分钟后,他忽然惊叫一声,只见他张口喷烟,脸孔变色,鼻孔耳孔也都一齐喷烟,接着颈脖和双手也喷烟,他被烈焰包围了。人们大惊狂叫,有的去寻找灭火器,有的报警要救护车,可是已经晚了。这时候hellip;hellip;甘莫斯全身着火,充满了辛辣味的火,特别明亮,也十分飘逸。大约20分钟,甘莫斯先生全身焚毁,衣服、鞋子、肌肉、骨髓等都化作了灰烬。据说从哪以后,保险公司拒绝给吃智利红指天椒的任何赛保险。

NO.6 哈瓦纳辣椒(鬼椒)

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一般人吃下一整颗后会辣到浑身抽搐,冒汗不止,会出现短暂浑身瘫软 四肢无力,建议不要随便尝试、鬼椒到底有多辣?它的名称其实就是答案:一种说法是,因为吃了就会变成鬼,另一种则指它鬼还可怕。

NO.7 不丹椒(Bhut Jolokia)

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是来自印度阿萨姆小镇辣椒的一种改良品种。 它太辣了,新墨西哥州立大学辣椒研究所教授巴斯蓝回忆说,第一次咬下不丹椒的感觉,仿佛是在吞火。

结果送审后证明,其斯柯维尔辛辣单位(SHU)高达1百万之多,此数字先前最辣的辣椒――沙维那阿巴内洛红椒(Red Savina Haararo)几乎多一倍,在印度这种辣椒通常种在田边和房屋四周用来驱赶野兽,连大象这种庞然大物面对这种辣椒都会望而却步。

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