一顿饭有150道菜,慈禧吃饭时的规矩更
接下来为什么小编带你追寻历史上实的慈禧,探索发生在他们身上的历史故事。
大清朝的慈禧,的是有着很大的排场,今天,我们来聊聊慈禧的吃饭,当然了,是个人都要吃饭的,吃饱喝足了,我们才有精力去干的事情!
作为晚清实际掌权人,慈禧吃饭究竟是有多奢侈,你一定想象不到,慈禧的一顿饭,或许就是我们几个月所吃的饭量!
关于慈禧吃饭的排场,今天我们就来一探究竟吧!据说有个在国外长大、见过世面的人,第一次见到慈禧吃饭的排场,的是都惊呆了。
首先,我们先来介绍一个非常奇葩的规矩,在清朝时期,吃饭的时候,人是不能跟皇帝一样的,大家坐在同一个地方,就算是皇后,也只能是站着,必须要等待皇帝吃完了,才可以吃饭!
另外,他们所吃的每一道菜,都是需要提前让人试吃的,或者是通过银针试一下没有再吃。
大家可以想象,在皇家吃个饭的是很繁琐的,如此的规矩,的是让人难以接受!多亏了这种行为没有延续到现代!
当然了,这样的吃饭规矩,在慈禧太后吃饭的时候,更是被体现的淋漓尽致。据说,那位见过世面的女官吃饭的时候,是被要求站着的。而慈禧说,这对她而言是最大的一种恩赐了。因为,即便是皇帝和皇后来了,他们也都要站着吃。
由此也可以看出,慈禧的权力是有多么的大,竟然皇帝都尊贵了,不过,大家也会有疑问,站着吃饭那岂不是会很不舒服?
假如说吃饭的时候,不小心夹菜夹的掉了,那对慈禧来讲,就是一种大不敬,这种事情要是发生,可是会丢了小命的。
而你若是不吃,也会让你不高兴!与其说是慈禧的恩赐,还不如直接说就是活受罪呢。在吃饭的时候,一边是慈禧让多吃一点,而自己却不敢多吃,一旦吃的时候,就不可避免的会发生什么差错,若是心去品尝才,也许就会遗漏了慈禧的话,这样一来,还是对慈禧的不敬!
除此之外,那就是慈禧饭桌上的菜,各式各样的,其实这并不是说慈禧太后的胃口好,能吃,而是御膳房在吃饭前,就已经准备好了150道菜,方说猪肉一道菜,就做出了10种不同的菜氏!由此可见这一顿饭的奢侈程度!
据说,慈禧是一个很爱吃肉的人,很多都是动物身上的肉,若是做不好的话,就会有特殊的味道,很多时候,为了可口的饭菜,就会浪费很多食材,大家要知道,这150道菜的背后,浪费的是更多!我们的是难以想象!
还有一点,那就是慈禧吃饭的精细程度了,每个必须使用木头盒子装着做好的菜盛到桌子上,并且不能用双手,而有资格做这个事情的人,也是级别较高的。
另外,吃饭所用的碗筷都印着明的字体,其实也就是希望慈禧太后可以长命百岁!
慈禧太后在吃饭的时候,不会吃其中的几样菜,她是每样菜仅吃一口,从来都不重样。也因为慈禧较爱吃北方的饭菜,常常需要做一些面食,而这对于御膳房的厨师来讲,又是一件很大的挑战
!
当慈禧吃过饭后,这顿饭还没有正的结束,接下来,会有皇帝和皇后等的一些人来吃,也就是说,皇家的子弟们吃的是慈禧太后剩下的饭菜。
其实,看到这里,我们似乎就明白了为何大清朝的很多皇帝都是短命鬼,毕竟在最简单的吃饭这件小事上,他们都毫无,经常去吃一些剩菜冷饭,身体又能好到哪里呢?
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