秋分习俗有哪些:秋祭月、送秋牛、品秋蟹
今天22时21分,迎来今年第十六个节气mdash;mdash;秋分。ldquo;一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉。rdquo;秋分到了,意味着正式进入秋季。那么秋分的习俗有哪些呢?下面为什么网小编就来说说秋分习俗有哪些:秋祭月、送秋牛、品秋蟹
秋分习俗有哪些:秋祭月,竖蛋,吃秋菜,粘雀嘴,送秋牛,品秋蟹
秋分习俗
1、秋祭月
古有ldquo;春祭,秋祭月rdquo;之说,秋分曾是传的ldquo;祭月节rdquo;。现在的中秋节则是由传的ldquo;祭月节rdquo;而来。由于月宫中的嫦娥是位女子,因此有了ldquo;惟供月时,男子多不叩拜rdquo;,即民谚所说ldquo;男不拜月rdquo;的传。
2、竖蛋
ldquo;秋分到,蛋儿俏rdquo;。在每年的春分或秋分这一天,我国很多地方都会有不少人在做ldquo;立蛋rdquo;试验。
3、吃秋菜
岭南地区,昔逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜mdash;mdash;一种野苋菜。采回的秋菜一般与鱼片ldquo;汤rdquo;,名曰ldquo;秋汤rdquo;。在南京,则流行吃ldquo;桂花鸭rdquo;,用普通的盐水鸭,以桂花卤入味。ldquo;桂花鸭rdquo;于桂子飘香之时上市,肥而不腻,味美可口。
4、粘雀嘴
秋分这一天,农民按习俗每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,意思是希望避免雀子来庄稼。
5、送秋牛
秋分时分便会出现挨家送秋牛图的人。ldquo;秋牛图rdquo;是把二开红纸或黄纸印上全年节气,还要印上农夫耕田图样。送图者都是些民间言唱者,主要说些秋耕和吉祥不违农时的话,言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称ldquo;说秋rdquo;,说秋人便叫ldquo;秋官rdquo;。
6、品秋蟹
秋分时节,蟹肉肥美。螃蟹具有极高的营养价值,其蛋白质含量猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。但螃蟹性寒,切勿大量食用。
本文由程序自动从互联网上获取,其版权均归原作者所有,文章内容系原作者个人观点,不代表本站对观点赞同或支持。如有侵权,请联系删除。