为什么中国人要过春节？春节的习俗有哪些？

　　在中国，每一年最重大的子应该就是我们的春节了，上班族期待春节回家，结束一年的奔波;老人期待春节团圆，见见许久未见的儿女;小孩期待春节放假，买新衣放鞭炮。那么，你知道为什么中国人要过春节?春节的习俗有哪些?为什么网为您解答春节的来历和传说。

　　春节俗称ldquo;年节rdquo;，是中华民族最隆重的传 佳节。自汉武帝太初元年始，以夏年(农历)正月初一为ldquo;岁首rdquo;(即ldquo;年rdquo;)，年节的期由此固定下来，延续至今。年节古称ldquo;元旦rdquo;。1911年辛亥以后，开始采用公历(阳历)计年，遂称公历1月1为ldquo;元旦rdquo;，称农历正月初一为ldquo;春节rdquo;。岁时节，亦被称为ldquo;传节rdquo;。它们历史悠久、流传面广，具有极大的普及性、群众性、甚至全民性的特点。年节是除旧布新的子。年节虽定在农历正月初一，但年节的活动却并不止于正月初一这一天。从腊月二十三(或二十四)小年节起，人们便开始ldquo;忙年rdquo;：扫房屋、洗头沐浴、准备年节器具等等。所有这些活动，有一个共同的主题，即ldquo;辞旧迎新rdquo;。人们以盛大的仪式和热情，迎接新年，迎接春天。

　　年节也是祭祝祈年的子。古人谓谷子一熟为一ldquo;年rdquo;，五谷丰收为ldquo;大有年rdquo;。西周初年，即已出现了一年一度的庆祝丰收的活动。后来，祭天祈年成了年俗的主要内容之一。而且，诸如灶神、门神、财神、喜神、井神等诸路神明，在年节期间，都备享人间香火。人们借此酬谢诸神过去的关照，并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年节还是合家团圆、敦亲祀祖的子。除夕，全家欢聚一堂，吃罢ldquo;团年饭rdquo;，长辈给孩子们分发ldquo;压岁钱rdquo;，一家人团坐ldquo;守岁rdquo;。元子时交年时刻，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年的活动达于高潮。各家焚香致礼，敬天地、祭列祖，然后依次给尊长拜年，继而同族亲友互致祝贺。元后，开始走亲访友，互送礼品，以庆新年。年节更是民众娱乐狂欢的节。元以后，各种丰富多彩的娱乐活动竞相开展：耍狮子、舞龙灯、扭秧歌、踩高跷、杂耍诸戏等，为新春佳节增添了浓郁的 欢度春节喜庆气氛。

　　此时，正值ldquo;立春rdquo;前后，古时要举行盛大的迎春仪式，鞭牛迎春，祈愿风调雨顺、五谷丰收。各种社火活动到正月十五，再次形成高潮。因此，集祈年、庆贺、娱乐为一体的盛典年节就成了中华民族最隆重的佳节。而时至今，除祀神祭祖等活动以往有所淡化以外，年节的主要习俗，都完好地得以继承与发展。春节是中华民族文化的优秀传的重要载体，它蕴中华民族文化的智慧和结晶，凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托，传承着中国人的家庭伦理和伦理观念。历经千百年的积淀，异彩纷呈的春节民俗，已形成底蕴深厚且具特色的春节文化。近年来，随着物质生活水平的提高，人们对精神文化生活的需求迅速增长，对亲情、友情、和谐、美满的渴求更加强烈，春节等传节越来越受到各界的重视和关注。要大力弘扬春节所凝结的优秀传文化，突出辞旧迎新、祝福团圆平安、兴旺发达的主题，努力营造家庭和睦、安定团结、欢乐祥和的喜庆氛围，推动中华文化历久弥新、不断发展壮大。

　　春节的习俗

　　春节是我国一个古老的节，也是全年最重要的一个节，如何过庆贺这个节，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

　　扫尘

　　ldquo;腊月二十四，掸尘扫房子rdquo; ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因ldquo;尘rdquo;与ldquo;陈rdquo;谐音，新春扫尘有ldquo;除陈布新rdquo;的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

　　贴春联

　　春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

　　春联的种类较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。ldquo;门心rdquo;贴于门板上端中心部位;ldquo;框对rdquo;贴于左右两个门框上;ldquo;横披rdquo;贴于门媚的横木上;ldquo;春条rdquo;根据不同的内容，贴于相应的地方;ldquo;斗斤rdquo;也叫ldquo;门叶rdquo;，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。

　　贴窗花和倒贴ldquo;福rdquo;字

　　在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸mdash;mdash;窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为ldquo;窗花rdquo;。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节装点得红火富丽。

　　在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的ldquo;福rdquo;字。春节贴ldquo;福rdquo;字，是我国民间由来已久的风俗。ldquo;福rdquo;字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将ldquo;福rdquo;字倒过来贴，表示ldquo;幸福已到rdquo;ldquo;福气已到rdquo;。民间还有将ldquo;福rdquo;字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

　　年画

　　春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于ldquo;门神rdquo;。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派，各具特色。

　　我国现今我国收最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新有趣场面。初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。

　　守岁

　　除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为ldquo;馈岁rdquo;;酒食相邀，称为ldquo;别岁rdquo;;长幼聚饮，祝颂完备，称为ldquo;分岁rdquo;;大家终夜不眠，以待天明，称曰ldquo;守岁rdquo;。

　　ldquo;一夜连双岁，五更分二天rdquo;，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有ldquo;守岁rdquo;诗：ldquo;寒辞去冬雪，暖带入春风rdquo;。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。

　　古时守岁有两种含义：年长者守岁为ldquo;辞旧岁rdquo;，有珍爱光阴的意思;年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

　　爆竹

　　中国民间有ldquo;开门爆竹rdquo;一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称ldquo;爆仗rdquo;、ldquo;炮仗rdquo;、ldquo;鞭炮rdquo;。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也见繁多，每逢重大节及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。

　　拜年

　　新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺，称为ldquo;团拜rdquo;。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的ldquo;贺年片rdquo;。

　　春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为ldquo;岁rdquo;与ldquo;祟rdquo;谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。

　　春节食俗

　　在古代的农业里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

　　蒸年糕，年糕因为谐音ldquo;年高rdquo;，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

　　年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

　　正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的ldquo;和rdquo;字就是ldquo;合rdquo;的意思;饺子的ldquo;饺rdquo;和ldquo;交rdquo;谐音，ldquo;合rdquo;和ldquo;交rdquo;又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意，非常吉利;此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有ldquo;招财进宝rdquo;的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。