梅子的厨房面包视频 梅子的红烧肉做法只是看着就超香
现在的网红种类是的很多,但是吃播和美食博主是最受欢迎的, 也是最稳定的直播,梅子就是其中一位 “梅子的厨房”是一位来自黑龙江省哈尔滨市的美食博主,他在抖音平台上每天都会更新一条自己做的美食的视频教程。因此他也在抖音上收获了205万的粉丝,作品的获赞量也有1170多万。
在置顶的作品中,一条获赞130多万视频是做的一个酸蒸蛋糕。视频的文案写着:酸蒸蛋糕这样做简单漂亮还好吃。首先是打了两个蛋在碗里,随后加入一小瓶酸,加入一勺白糖,搅拌均匀然后又加入了淀粉再搅匀,一定要分多次、少放,做成视频中的流动糊状,吨几下让里面的气泡释放出来,放入葡萄干、等一些果干,也可以放自己喜欢的水果。然后罩上保鲜膜,扎上几个,锅里水烧开有水蒸气之后,再将蛋糕放进去,中火蒸十五分钟,酸蒸蛋糕这么做不用放油不用放水简单还好吃,最后视频也是放出了蛋糕的成品,看起来也是非常的漂亮好看。
最让小编眼馋的莫过于博主做的一盘红烧肉了,视频文案是这样写的:红烧肉这样做肥而不腻老香了,不知道吃什么做什么就关注我吧。随后博主拿出一块肥瘦相间非常漂亮的五花肉,开始示范了起来:先把五花肉切成骰子块,肉好像不太够,放点儿土豆来调一下,也可以不放,五花肉凉水下锅焯一下。 焯完水用漏勺捞出,用水冲掉表面的脏沫,锅中烧油,放入20颗冰糖炒糖色,没有冰糖白糖也行,变成棕红色放五花肉,把五花肉翻炒自上色,放入葱姜花椒大料香叶,加入清水没过五花肉,再放入一勺生抽,一勺料酒,一点儿老抽,再来一勺番茄汁,最后少放一点盐巴,盖上锅盖中火煮上40分钟,炖好后放入土豆再烧10分钟,这份土豆烧红烧肉就可以出锅了。
博主目前在抖音上已经发布了467个作品,也就是说,他一共发布了这467天以来每天做的美食,有家常菜,也有一些甜品如蛋糕、沙琪玛等这些,还有一些面食,如面条啊、地瓜饼、油条之类的,更有海鲜等,总之煎炸蒸煮五花八门样样齐全,似乎就没有博主不会做的美食,嫁给他的人的是太幸福了。
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