三七花是什么?三七花怎么吃?

田七的全身都是宝,本身是不错的药材,磨成粉之后还有诸多作用,就连它的花朵也是很好的药材。三七是什么?三七花怎么吃?是和三七一样作为炖汤的好材料,还是像三七粉那样的用药方法。为什么网的小编和你一起了解三七花,看看三七花是什么?三七花怎么吃?

三七花是什么?

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三七花又叫田七花、金不换花、参三七花、山漆花、血参花。三七花是什么?是五茄科植物人参三七的花。伞状,生,直径约3厘米;多数为两性,有时单性花和两性花共存,花期6~8月。三七花性味甘凉,药效广泛而集中。主产云南文山。主要成分是eta;-谷甾醇,胡罗卜苷、三七皂苷、绞股兰皂苷-LX、人参皂苷-RC和人参皂苷R3。

三七花是什么?三七花能镇静安神,抗炎镇痛,清热解,平肝明目,减肥,降血脂,降血压,消炎,止血,止痛,抗癌,养生抗衰,增强人提免疫力功能等功效。主治:头昏、偏头痛、失眠、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。

三七花怎么吃?

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知道了三七花是什么?那么这种有诸多好处的花应该怎么服用,三七花怎么吃?

1、少量文山三七花(3-5朵)直接用开水(200ml)冲泡,具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。

2、少量文山三七花(3-5朵)与适量青果一起用开水冲泡,能够治疗急性咽喉炎。

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3、10克文山三七花、四个蛋、先用花和蛋煮10分钟,然后将蛋敲碎壳再煮30分钟,花和蛋同吃,可治疗高血压。

4、文山三七花放温水泡10-20分钟,把肉炒到五成熟,再将花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。

5、将三七花10克与蛋2个同煮至熟,捞出蛋敲碎壳,再次放入煮至30分钟,食蛋饮汤,可分二次食饮,能够治疗眩晕。

6、将三七花、槐花、菊花各10克混匀,分3-5次放入瓷杯中,用沸水冲泡,温浸片刻,代茶饮用对高血压病大有益处。

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7、将三七花5-10克与酒50克混匀,入锅中放水煮沸,待冷食用,可治耳鸣,连服1周为1个疗程。

8、清热、平肝、降压:将三七花10克揉碎,用开水冲泡,代茶饮。

3、三七花炒肉:取20克花朵,用温水泡10mdash;20分钟,鲜肉片炒半熟,在一起炒。

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