曹雪芹为什么没写完全本红楼梦?

nsp;nsp;nsp; 一部《红楼梦》,几多心酸泪。如果说中华文明体现在她的文学作品里,《红楼梦》当之无愧可名列前茅,红学已自成一派,研究到连曹老先生嘴下有几根胡子都成为他们精心猜测的话题,还不知道曹老身上还有什么可让人注意的东西,只可惜作家已去,骨未存,只留下这千古绝唱的红楼一梦,令今天的读者为之喜为之乐为之哀为之怒。
曹雪芹为什么没写完全本红楼梦?
nsp;nsp;nsp; 《红楼梦》写了许多男女之间的情感,悲欢离合,男欢女爱,当然还有封建几乎全部的豪门历史,人物之多,描写之细,场面之精,情节之曲,读起来一波三折,令人回味无穷。读《红楼梦》是需要时间的,急功近利不行,当快餐吃更不行,里面有情也有色,写的非常美妙,而不荡,不象兰婷笑笑生的《》,一部,过多,手法也太露骨,反而冲淡了原来作者的本意。
nsp;nsp;nsp; 我敬佩曹雪芹的毅力,写《红楼梦》时,他的家境已经衰弱,昔的荣华富贵已荡然无存,一个公子哥儿沦落为平民阶层,几块咸菜,一碗薄粥,守着一盏孤灯,呵开冻墨,于辘辘饥肠中,能够呕心沥血地撰写出一部如此伟大的《红楼梦》,其意志力,受力之坚强,无人能敌。可惜的是他未能完成全部作品,只写了八十回就撒手归天,在阴朝地府想必也是个专门写书的阴司官,能人到那里都不会埋没名声的。
nsp;nsp;nsp; 曹老写《红楼梦》可不是杜撰,空穴来风,胡编乱造,他亲身经历过锦衣玉食,品尝过海味山珍,珍馐佳肴,也曾是饭来张口,衣来伸手,绫络绸缎,纸醉金迷,也曾生活在金的琉璃瓦下,嘻玩于小山细水的花园里,华丽的宫殿,水榭回廊,曲折的幽径。也曾居身于贵族的家中,满堂的天花板全部饰以木雕花纹,墙壁为白色,红木圆桌,旧式椅子,座榻边放着古钟,隔扇的隔心部分糊着纱绸,上面绘有素色的花朵。裙板和边框用景泰蓝式的珐琅镶嵌。几幅古字画分别挂在墙上,古朴文雅,赏心悦目。
nsp;nsp;nsp; 所以,曹老先生才能写出《红楼梦》,才能把贵族的言行举止刻划的入木三分,活灵活现。
nsp;nsp;nsp; 别的我们切不说,单就一个吃字,在《红楼梦》里达到了登峰造极的地步。如今有人别出心裁的搞起红楼宴,这可是绝非杜撰的红楼宴,它的原料﹑加工﹑制作过程,以及颜色﹑形状﹑品味等几乎完全按照红楼梦里的写法精制而成,一流的厨师加上一流的手艺,再加上曹雪芹遗留下来的文字里榛于极致的做法,使红楼宴在这里得到发扬光大。
nsp;nsp;nsp; 我们来看看现在的红楼宴都是什么货色:
nsp;nsp;nsp;nsp;ldquo;香糟鸭信rdquo;,出自《红楼梦》第八回,贾宝玉在薛姨处便饭,因宝玉夸前在那府里珍大嫂子好鹅掌,鸭信。薛姨听了,忙也把自己糟了的取些来与他尝。宝玉笑道:这个须得就酒才好。鸭信,即鸭舌,煮熟,用香糟卤汁浸泡,入味后,便是一道美味冷盘。rdquo;
nsp;nsp;nsp;nsp;ldquo;胭脂蛾脯rdquo;,典出六十回,由于芳官嫌皮虾丸汤味腥,酒酿蒸鸭油嫩,就夹了两块鹅脯下饭,这冷盘清爽油嫩,咸淡适度,是下酒妙物。。
ldquo;翡翠羽衣rdquo;,出自六十回,用料是翠绿的黄瓜,刀工精细,能达到片薄如纸,切而不断的水准。
nsp;nsp;nsp; 另外还有四十回的ldquo;姥姥鸽蛋rdquo;,十六回的ldquo;火腿肘子rdquo;,六十二回的ldquo;酒酿蒸鸭rdquo;等。
nsp;nsp;nsp; 这里特别要提的是第四十一回有一道菜叫ldquo;茄鲞rdquo;,凤姐说:ldquo;把才下来的茄子刨了皮,只要净肉,切成碎钉,用油炸了,再用肉脯合香菌﹑新笋﹑蘑姑﹑五香豆腐干﹑各式果子,都切成钉,拿汤煨干了,再用香油一收,外加糟油一拌,盛在磁罐里封,吃的时候用炒的,爪子一拌就可以了。rdquo;
nsp;nsp;nsp; 刘姥姥听了摇头吐舌道:ldquo;我的,倒得多少只配他,怪道这个味儿。rdquo;
nsp;nsp;nsp; 红楼宴只是利用了《红楼梦》的这块招牌,拉大旗做虎皮,糊弄糊弄不知理的食客,自以为吃过红楼宴就身价大增,别的宴席就不在眼里了。其实,正的美食者是不宵一顾的,有人甚至讽刺道:ldquo;曹老子如果就吃这种样子货,还能写出不朽的红楼梦来吗?rdquo;
nsp;nsp;nsp; 一语道破天机。
nsp;nsp;nsp; 曹雪芹之所以没能写完全本《红楼梦》,原因很多,但他毕竟曾是富家,一旦堕入穷境,如此大的反差,肯定是受不了的,写《红楼梦》纯是对以往富贵荣华的奢侈生活的一种回忆,那些美姬,那些美食,那些美事,如过眼烟云,转眼既逝,只留下一副空空的躯壳,ldquo;茅橼蓬蹁,瓦灶绳床rdquo;的凄凉现实,使他坠入无边无际的悔恨,忏悔和自虐之中。但有一点可以肯定,一个饥肠辘辘的作家近乎于偏执地写吃,写的如此细腻,绝妙。因为这些东西他都吃过,而且不止一次地品尝,细嚼慢咽,回味无穷。身边也肯定是丫环,金枝玉叶,熏香缭绕,灯火辉煌。
nsp;nsp;nsp; 我们都说,一个没吃过满汉全席的作者是写不出其中的意境的。
nsp;nsp;nsp; 曹雪芹写到八十回,也肯定已是枯灯残烛,力不从心,在自己的作品中不止一次的描写出山珍海味,眼前却是破橼残壁,身无分文,油灯熬干了,没有人去为他添,肚子咕咕地叫,没有为他递上一碗粥,你想一下,当时的他会是什么样子呢?
nsp;nsp;nsp; 他不想死,最起码不想让自己的心血就这么半途而废,然而疾病和健康把他压倒了,他已经拿不起笔,磨不了墨,相信他在离开这个让他无限伤心的世界时,眼角肯定残留着最后一滴眼泪,这也许是他对人世间的留恋和对贫苦生活的抗争。
nsp;nsp;nsp; 最后,灯终于灭了。
nsp;nsp;nsp; 从高鹗所续的后四十回诗词可以看出:续作者大大宣扬的因果报应、虚无宿命的封建素,严重歪曲了小说揭露和抨击现实和黑暗的思想倾向。但高鹗历官内阁中书,内阁侍读。嘉庆六年(1801)为顺天乡试同考官。十四年,由侍读选江南道监察御史。十八年,升刑科给事中。没有曹雪芹那么痛苦的经历,自然要为封建服务,存在着差距是必然的。
nsp;nsp;nsp; 但曹雪芹毕竟完成了《红楼梦》的主题,即使是死,他也可以瞑目了。

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