早春大棚番茄-黄瓜-油麦菜高效栽培模式

　　早春大棚番茄-黄瓜-油麦菜高效栽培模式，每亩番茄产量为4000公斤，黄瓜产量4500公斤，油麦菜产量1500公斤，3种蔬菜按市场价3.2元/公斤、2.5元/公斤、5.0元/公斤计算，每亩产值可达31550元。现将该模式和栽培技术介绍如下。

　　一、茬口安排早春大棚番茄于上年11月中旬育苗并嫁接，当年1月下旬定植于塑料大棚内，5月上旬至6月中旬采收。黄瓜于6月上旬播种并嫁接，7月上旬移栽定植，8月上旬至9月上中旬采收。油麦菜于9月上中旬开始育苗，10月上旬种植，11月中下旬开始采收。

　　二、品种选择大棚番茄宜选用早熟性好、抗寒、丰产、商品性好的品种，如百利、倍盈等。黄瓜宜选用抗病、耐热、丰产的品种，如津研2号、津研7号等。油麦菜选用四季油麦菜。

　　三、栽培技术1、番茄①嫁接育苗 采用穴盘基质育苗和嫁接技术进行育苗，早春栽培番茄育苗时正值冬季，天气寒冷不利于出苗和幼苗生长，可在塑料大棚内再加盖小拱棚作为嫁接苗的苗床。砧木采用沪砧一号，接穗提早10～15天播种于苗床，待种子发芽至2叶1心时假植于穴盘。待砧木与接穗具有5～6片叶时进行嫁接。当嫁接苗高25厘米、具有5～6片叶时，即可定植于大棚。②整地定植 番茄为深根性作物，根系较发达，在整地前3～5天，每亩先撒施石灰50公斤进行土壤消，然后每亩施腐熟有机肥5000公斤、三元复合肥100公斤、硫酸钾25公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸镁10公斤和硼砂3公斤作为基肥，用小型旋耕机将肥和土混合均匀后，每个大棚（宽7米）按畦带沟宽1.6米整成4畦，为了提高地温，在畦面先覆盖地膜后再进行定植。定植前1天，给嫁接苗喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，带药移栽。番茄采用交叉式种植，株距为0.4米，每畦种植两行，定植结束后即浇透水。③田间管理 早春番茄开花结果早且集中，宜早施追肥。生长期间宜追肥3～4次，每次每亩用三元复合肥15～20公斤对水浇施。此外，可结合喷洒农药并依植株长势，在结果盛期进行2次根外追肥，每次每亩喷施0.5%尿素、0.3%磷酸二氢钾水溶液50公斤。春番茄生产结果期雨水多，要做好田间开沟排水工作，畦面和沟中都不能积水，以防止土壤湿度过大而引发灰霉病等病害或落花落果。当植株生长至0.4～0.5米高时，及时插“人”字架，用绑蔓机固定，防止植株倒伏。早春番茄由于温度低，易发生落花落果，可用番茄灵或10～15毫克/公斤的2,4-D涂花柄或雌蕊（为避免重复，可在药液中加铁红色作为标记）。整枝采用单干整枝，每株保留5穗果，每穗保留4～5个果，其余均剪去。④病虫害防治 春季设施栽培主要表现为灰霉病发病较严重，病害主要是晚疫病和溃疡病。灰霉病在生长前期可用70%安泰生可湿性粉剂500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液防治，生长中后期可用50%扑海因悬浮剂1000倍液防治。晚疫病用68.75%银法利悬浮剂1000倍液和53.8%可得干悬浮剂800倍液交替喷雾防治。溃疡病用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液和1:1:200倍的波尔多液交替喷雾防治。虫害主要是虱和美洲斑潜蝇。在采用物理防治如使用频振式虫灯诱蛾类和利用黄板诱虫的同时，可进行化学防治：虱用25%阿克泰水分散粒剂2 500倍液和1.8%阿维菌素油1500倍液交替防治；美洲斑潜蝇用25%灭幼脲悬浮剂2000倍液、或1.8%阿维菌素油1000倍液、或10%菊马油1500倍液交替防治。

　　2、黄瓜①清地施肥 把上茬番茄残枝清理出大棚，篱笆架和地膜不拆除，利用原种植穴种植黄瓜，并在每个种植穴施入生物有机肥0.1公斤作为基肥，并用三齿耙把肥料与土壤混合均匀。②嫁接育苗移栽 黄瓜采用黑籽南瓜作为砧木，嫁接方法为十字型法。黄瓜苗期正值夏季高温季节，气温高、光照强，应注意对嫁接苗遮阴防晒，浇水降温。当嫁接苗长到4～5片叶时，即可定植。定植时因黄瓜根系不发达，应适当浅栽，定植后即浇透水。③田间管理 黄瓜需水量较大，但不耐渍，应注意整个生长期保持土壤湿度在70%左右。黄瓜宜勤施薄肥，前期每亩施三元复合肥5公斤，坐瓜后每隔7天左右每亩施三元复合肥10公斤，对水浇施。黄瓜开始抽蔓时应及时绑蔓，黄瓜以主蔓结瓜为主，在侧蔓雌花节以上1～2叶处摘心，并及时剪除病叶、老叶、畸形瓜。④病虫害防治　黄瓜主要病虫害是霜霉病、细菌性角斑病和斑潜绳。霜霉病可用10%科佳悬浮剂2000倍液或22.5%杜邦阿砣悬浮剂1500倍液交替防治。细菌性角斑病可用20%噻唑锌悬浮剂1200倍液或77%可得可湿性粉剂800倍液交替防治。斑潜蝇可用1.8%阿维菌素油3000倍液或20%丁硫克百威油1000倍液交替防治。

　　3、油麦菜油麦菜，又名莜麦菜，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，生长期70天左右。①播种育苗　选择水源充足、排灌方便、便于管理的大棚设置苗床。苗床以畦带沟宽1.6米、高20厘米、长20米为宜，畦面要整平实。播种前半天先将苗床浇透水，待表层土显干爽后即可开始播种。油麦菜种子细小，每亩用种量20～25克，用少量细沙拌均匀后撒播于苗床，播后覆盖0.5厘米厚的细粒营养土并浇透水。②定植前的准备　把上茬黄瓜残枝清理出大棚，拆除篱笆架和地膜，用小型旋耕机重新整地，定植前3～5天整畦，按畦带沟宽1.6米整成深沟高畦，畦沟、边沟要相互连通，做到旱能灌、涝能排。③适龄移栽，合理密植　当幼苗长到5～6片叶时进行移栽。移栽前3天，幼苗可根外喷施1次1%尿素+75%多菌灵可湿性粉剂500倍液+1.8%阿维菌素油850倍液。每畦种植6行，每亩种植8000株左右，移栽后立即浇足定根水。④田间管理　油麦菜生长前期土壤以湿润为主，中后期见干见湿，雨后要及时排干积水，以免影响根系正常生长发育并导致病害发生。油麦菜定植后大约40天左右即可上市。⑤病虫害防治 油麦菜病虫害较少，主要是霜霉病和菜青虫。霜霉病可在发病初期用25%阿米西达悬浮剂1500倍液防治。菜青虫用16000IU/毫克粉剂2000倍液防治。编辑：李敏