铁观音属于什么茶?揭秘铁观音对人的五大好处!

ldquo;安溪芳茗铁观音，益寿延年六根清。 rdquo;哇这诗中描述的茶铁观音简直神了，这种神茶铁观音属于什么茶?对人体的有那么多好处吗?为什么网的小编来为你解答铁观音属于什么茶的问题，揭秘铁观音对人的五大好处!

铁观音属于什么茶

铁观音属于什么茶?严谨一点说是青茶，其实也就是我们平时所说的乌龙茶。铁观音茶，中国传名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723mdash;1735年。ldquo;铁观音rdquo;既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音属于乌龙茶类(乌龙茶又叫青茶)，而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香。乌龙茶属于半发酵茶，常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的，中间是绿的，俗称ldquo;绿叶红镶边rdquo;。

铁观音的好处

我们已经知道了铁观音属于什么茶，那么你知道喝铁观音除了爱好它的味道以外，铁观音有什么好处吗?为什么网的小编来为你揭秘铁观音对人的五大好处!

抗衰老

中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。

减肥

由于我们生活水平的提高，人们不注意常饮食，导致肥胖症的发生。在1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，这种物质不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围。

清热降火

茶叶是防暑降温的好饮料。暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。

防治龋齿

我们的牙齿疾病通常分为两种，一是龋齿，二是牙周炎。龋齿又叫做蛀牙，是牙科中较常见的多发病。并且龋齿发生的原因也很多，其中有一个重要原因是牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到。

抗癌症

癌症是当今严重威胁人们健康的ldquo;不治之症rdquo;。因此，近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。

哪种人不适合喝铁观音

虽然铁观音味美，对人体也有很多好处。但是不是所有人群都适合喝铁观音的，对有些人而言铁观音是对身体有伤害的。由于铁观音茶含有较多的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝。 此外铁观音中还含有较多的、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。