秋季上火吃什么？秋季上火食疗偏方大全

nsp; nsp; 由于秋季气候干燥，许多人出现上火症状。口干舌燥，口腔溃疡等频发。秋季上火要注意饮食，多吃一些养肺生津的食物。那么，秋季上火的偏方有哪些呢？今天小编为大家收集了一些，大家不妨仔细看看。

秋季上火吃什么
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nsp;nsp;nsp;nsp;要想缓解上火症状，建议大家还要多注意补充水分，可多喝水、粥、豆浆，多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜、百合、银耳等润肺生津的食物。
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nsp;nsp;nsp;nsp;同时，还提醒家秋天要尽量少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物。秋天之所以容易上火，是因为空气干燥、湿度低造成的。
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nsp;nsp;nsp;nsp;空气干燥湿度低，一般人会因为气温降低而减少了水分的补充，但人体表面的水分发散速度却相对快了，时间长了就容易出现口干、舌燥、喉痛、皮、便秘、痔疮等lsquo;上火rsquo;症状。
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nsp;nsp;nsp;nsp;但有上火症状出现后，千万不要无师自通地吃泻，因为一些脾胃虚寒的人食入泻后会伤到胃。如果需要吃药，也要遵医嘱。
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生活规律多吃蔬菜水果
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nsp;nsp;nsp;nsp;专家建议，首先要保持科学的生活规律，按时作息，定时定量进餐，不为赶时间放弃一顿，也不为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种活动需适当而有节制，保证充足的睡眠，避免熬夜，以免过度疲劳、抵抗力下降。
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nsp;nsp;nsp;nsp;其次，多吃ldquo;清火rdquo;食物。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜对补充人体的维生素、避免口唇干也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对ldquo;清火rdquo;也很有效。
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nsp;nsp;nsp;nsp;在ldquo;上火rdquo;期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水，并在医生指导下服用ldquo;清火rdquo;药物。如果ldquo;上火rdquo;症状较明显，一周以上还没有好转，需及时到医院就诊。专家特别提醒市民，不要自己随意服用一些ldquo;清火rdquo;药物，因为有可能服用过度而适得其反。
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nsp;nsp;nsp;nsp;当然，调整自己的情绪也非常重要。焦躁的情绪会ldquo;火上浇油rdquo;，保持心情舒畅有助于调节体内的ldquo;火气rdquo;。
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nsp;nsp;nsp;nsp;另外，如果出现口腔溃疡，病情较严重且一周以上不见好转的，应当及时到医院诊断治疗。
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nsp;nsp;nsp;nsp;因为口腔溃疡并不一定是由于ldquo;火气大rdquo;的缘故，可能是口腔溃疡病原被病感染，也可能和激素以及遗传有关。口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号，所以出现口腔溃疡时，患者若同时感到身体疲乏，就应检查自己营养摄入是否均衡，休息是否足够，并适量补充各种维生素和矿物质。
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上火食疗偏方
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百合炖芦笋
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nsp;nsp;nsp;nsp;配料：百合100克、鲜芦笋50克
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nsp;nsp;nsp;nsp;做法：1.百合掰成瓣，撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用；2.炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。
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nsp;nsp;nsp;nsp;适用人群：这款药膳较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。
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玉米红薯粥
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nsp;nsp;nsp;nsp;配料：玉米面50克，红薯500克，金丝枣20枚
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nsp;nsp;nsp;nsp;做法：将红薯洗净，去皮切成小块和红枣一起入锅，煮至红薯七八成熟时，把玉米面中加入一点凉水，使之成糊状，倒入锅内，改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是中间要不断搅动，以免煳底。
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nsp;nsp;nsp;nsp;适用人群：这款粥非常适合因为秋燥出现便秘的人食用。这是因为红薯中含的维生素较多，有益气生津、宽肠胃、通便秘的作用，而玉米中含较多的植物纤维素，也有润肠通便之功效。
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喉干嗓哑：
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nsp;nsp;nsp;nsp;饮淡盐水、饮橘皮糖茶。
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咽喉肿痛：
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nsp;nsp;nsp;nsp;嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱、醋加同量的水漱口可减轻疼痛、用一匙酱油漱口，1分钟左右吐出，连续3-4次。
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口长水泡：
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nsp;nsp;nsp;nsp;切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。
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咳嗽有痰：
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nsp;nsp;nsp;nsp;桑树皮10克，甘、竹叶各5克，洗净入锅，加水适量煎服，可治清晨多痰。
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nsp;nsp;nsp;nsp;生姜1块切碎，蛋1个，香油少许。像煎荷包蛋一样，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁热吃下，每2次。
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口干舌燥：
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百合杏仁枇杷粥：
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nsp;nsp;nsp;nsp;鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。
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nsp;nsp;nsp;nsp;把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮，一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀，米水融合，柔腻如一时再换小火。
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nsp;nsp;nsp;nsp;接着开始准备配料，把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍搅拌，再放入梨丁，再一边搅拌一边熬。
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nsp;nsp;nsp;nsp;等到粥熬好后，把它盛在碗中，放到温度稍凉，再加点蜂蜜即可服用。
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山药糯米粥
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nsp;nsp;nsp;nsp;配料：山药、荸荠、大枣、糯米
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nsp;nsp;nsp;nsp;做法：1、山药去皮洗干净切成片备用；鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁；糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；大枣洗干净备用。2、取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味，但量不能太多。
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nsp;nsp;nsp;nsp;适用人群：这款药膳较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用时，要记得从一天的饮食中扣除这些热量。
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丝瓜肉片汤
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nsp;nsp;nsp;nsp;配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许
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nsp;nsp;nsp;nsp;做法：1.瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用；2.炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。
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nsp;nsp;nsp;nsp;适用人群：这款药膳较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。
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一、喝莲子汤去心火
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nsp;nsp;nsp;nsp;表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;
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nsp;nsp;nsp;nsp;实火表现为反复口腔溃疡、口干、短赤、心烦易怒等。
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nsp;nsp;nsp;nsp;食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
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二、吃猪肝可去肺火
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nsp;nsp;nsp;nsp;表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
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nsp;nsp;nsp;nsp;食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
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三、喝绿豆粥去胃火
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nsp;nsp;nsp;nsp;表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;
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nsp;nsp;nsp;nsp;实火表现为上腹不适、口干口苦、干硬。
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nsp;nsp;nsp;nsp;食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，
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nsp;nsp;nsp;nsp;然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
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四、喝梨水去肝火
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nsp;nsp;nsp;nsp;表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
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nsp;nsp;nsp;nsp;食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
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五、吃猪腰去肾火
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nsp;nsp;nsp;nsp;表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
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nsp;nsp;nsp;nsp;食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
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