酪怎么吃最好?怎么吃才能有营养呢？

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　　漫步在大型超市的食品，可以看到琳琅满目的酪整齐的摆放在其中。在国外，酪是一种非常受欢迎的食品。近些年来，酪也不断传入我国，成为白领和们餐桌上的一味佳肴。那么，对于酪这种舶来品，应该怎么吃呢？为什么网小编带你去体验下。
　　酪的是将牛发酵后制成的，所以酪的营养价值牛高。酪的吃法有很多，可以直接食用，可以做三明治、沙拉，也可以夹在面包饼干中，最经典的就是配上红酒。
　　

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1. 直接食用

　　酪最简单的吃法就是直接食用它，不仅味道好，营养还能充分的被我们所吸收掉。

2. 做三明治配着面包吃

nsp;nsp;nsp;nsp;nsp;nsp;nsp;nsp;普通面包当中加生菜，肉或者火腿，再加酪片，有烤箱的话烤到酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。很美味。

nsp;3.与沙拉共舞

　　将较硬的酪切成小块或者薄片，在拌沙拉时放一点，将蔬菜切成你喜欢的形状，摆在旁边，再放些水果丁，就是一盘好菜，白色绿色红色，蛋白质和维生素都齐了，色香味都俱全。

4. 放在火锅里做底料

　　把酪放入小火锅中，化成浓稠的汤，用来涮肉和蔬菜，鲜浓温暖，大热大补，这就是有名法国酪火锅。当你拿起酪专用长叉，蘸着法国面包、吃着各种鲜蔬时，你会爱上这种味纯粹的吃法。
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5. 酪配红酒

　　酪配红酒是一种非常高雅的吃法，不少法国人都是很喜欢这样吃的，十分的有情调。爱人相对而坐，吃着酪，再配上红酒是多么浪漫幸福的事情啊。
　　红白两物相互逗引对方内蕴的味道，红酒的香醇与酪的香引起爱人浓浓的情谊。
nsp;nsp;nsp;nsp;在法国，酪是常生活的必备品，可以是主食，也可以是零食，可以是下午茶的小点心，也可以是周末聚会的点睛之笔。总之，酪，在法国人的生活里，扮演着举足轻重的地位。国人虽然还没有喜欢它到这种地步，但是，我相信，多一些尝试，也会多一些惊喜。