为什么甘被称为百之王?甘又有怎样神奇的功效呢?

　　甘被称为ldquo;百药之王rdquo;由来已久。但是你知道为什么甘被称为百之王?甘又有怎样神奇的功效呢?为什么网帮您解答困惑。

　　明代医学家李时珍在《本纲目》中对甘给予了极高评价：ldquo;诸药中甘为君，治七十二种石，解一千二百木，调和众药有功，故有lsquo;国老rsquo;之号。rdquo;其实，它的植株体相貌平平，属于豆科中的一种多年生本植物。

　　根据现代科学技术的测定，甘含有丰富的甘酸，它的甜度是甘蔗糖的几十倍，因此被认为是不折不扣的ldquo;甜rdquo;。难怪许多苦涩难咽的中药中，都会加入甘，以使药味能得到一些改，便于入口。

　　不过，仅仅是口味清甜，当然还不能使甘被尊为ldquo;百药之王rdquo;。甘最主要的功用之一，是它具有很强的解能力。正如李时珍在《本纲目》中所记载的那样，甘能够解除或缓解上千种药和矿物药的性，既可以单解，也可以和药配合解，堪称中药中的ldquo;解圣手rdquo;。传说中，远古的神农在遍尝百时，曾屡屡中，幸好有甘来解，一次次化险为夷，这才为后世记下了数百种药的药性。

　　甘本身ldquo;性情rdquo;温和，几乎没有任何副作用，却能够减除药物中的性。另外，医生开出的一帖帖中药往往是由多种药材配制而成的，其中一些药物之间药性相克，这就需要加入适量的甘，因为它具有极强的调和作用，能使众多药物既发挥各自特的药性，又不至于相互克制。

　　当然，甘本身也是一种用途广泛、效果显著的药材。除了解和调和众药的ldquo;特长rdquo;外，它还具有很好的清热润肺、祛痰止咳、止痛镇定、补脾健胃等功效，现代医学中还用甘来降血脂，治肝炎，防止动脉硬化，甘甚至对于治疗病也有一定的作用呢!

　　甘有如此特殊而广泛的药用价值，想不成为ldquo;百药之王rdquo;也难!