黄帝炎帝蚩尤三圣为盐相互死掐,盐在古代到底有多重要?

盐是我们每天必须使用的一种调味料,随着科技发展,盐的提取越来越简单。所以并没有什么尊贵的。但是在古代。在中国古代盐可是人们必争的东西。下面为什么网告诉你黄帝炎帝蚩尤三圣为盐相互死掐,盐在古代到底有多重要?

盐,在中国古人眼里是无所不能的 ldquo;天之物rdquo;,不只并形成了丰富多元的ldquo;盐文化rdquo;,而且注入了中国的基因,ldquo;炎黄子孙rdquo;与ldquo;华夏民族rdquo;的诞生和形成都与盐密切相关,果敢、礼仪的民族性质形成也与盐有关hellip;hellip;

黄帝炎帝蚩尤三圣为盐相互死掐,盐在古代到底有多重要?

ldquo;盐之争夺rdquo;导致炎黄合并

盐有ldquo;百味之王rdquo;的美称。早在上古时期,盐是金子还值钱的ldquo;天之物rdquo;,可以说ldquo;得盐者得天下rdquo;。ldquo;炎黄子孙rdquo;,这一中国人特定称谓的出现正是因为盐mdash;mdash;对盐的争夺导致炎黄合并,在此基础上出现了ldquo;华夏民族rdquo;。

炎帝和黄帝本是两个原始部落首领。据《史记middot;五帝本纪》记载,他们是在ldquo;阪泉之战rdquo;后才整合到一起的。接下来,黄帝与炎帝联手,通过ldquo;涿鹿之战rdquo;,打败了东夷九黎族首领蚩尤。从此中国大地上的大小部落走向联合一形成ldquo;华夏民族rdquo;,进而有了ldquo;中国rdquo;。

为什么会爆发阪泉之战、涿鹿之战?《史记》给出的理由是,炎帝欺负四邻诸侯、蚩尤作乱不听话所致。实际上,这两场征战都是因盐而起,乃ldquo;盐的争夺战rdquo;!

这一观点的产生,因交战地点而来。ldquo;阪泉rdquo;和ldquo;涿鹿rdquo;到底在哪儿?现在出版的教科书上认为在河北境内,范文澜著撰的《中国通史》亦持此观点。但史学界不少权威学者并不以

为然。时期的史学家钱穆通过考证,在其上世纪40年代出版的《国史大纲》一书中提出:ldquo;阪泉在山西解县盐池上源,相近有蚩尤城、蚩尤村及浊泽,一名涿泽,即涿鹿矣rdquo;。

解县盐池是中国最早发现并利用的自然盐之一,简称ldquo;解池rdquo;,又叫ldquo;河东盐池rdquo;。在随后出版的《中国文化史导论》中,钱穆进一步提出,解县盐池ldquo;成为古代中国中原各部族共同争夺的一个目标。因此,占到盐池的便表示他有各部族共同领袖之资格。rdquo;

直接提出阪泉之战和涿鹿之战是ldquo;盐之战rdquo;观点的,还有另一位史学家张其昀。张其昀在1981年于出版的《中华五千年史》中称:ldquo;黄帝克炎帝于阪泉,擒蚩尤于涿鹿,两者实为一事rdquo;,而ldquo;炎、黄血战,实为食盐而起rdquo;。

ldquo;盐之战rdquo;观点虽尚有疑问,但已为中国盐业史研究学者所认可和接受。

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尧舜禹都曾筑城于盐池附近

黄帝对炎帝和蚩尤发动战争,根本上是要控制盐这一极为重要的民生与战略物资。黄帝灭了蚩尤后,遂开始在涿鹿附近的土堆上筑城,即所谓ldquo;邑于涿鹿之阿rdquo;。

此后,盐在中华文明的进程中,依然占据着他物无法替代的地位。尧、舜、禹先后成为一华夏的帝王后,不约而同地选择在盐池附近的平阳(今山西临汾)、蒲坂(今山西永济)、安

邑(今山西运城北)筑城,史谓尧都、舜都、禹都,至今地方史志都以之为代称。尧、舜、禹为何要在这些地方筑城?正是出于保卫盐池的考虑。张其昀称其ldquo;显与保卫此盐池重地有关rdquo;。

盐给华夏民族带来前行力量的同时,也带来了丰厚财富,所以尧、舜、禹三帝对盐充满了感恩。在今天看来,舜帝是相当专业的音乐人,至少也是超级音乐发烧友,他擅弹五弦琴,曾创作了一首《南风》,诗化了盐对百姓和国家的重要。

《孔子家语middot;辩乐解》中的《南风》是这样写的:ldquo;南风之薰兮,可以解吾民之愠兮,南风之时兮,可以阜吾民之财兮。rdquo;为什么舜帝要歌唱南风?当时池盐是自然生产,天吃饭。南风一来,盐水便会迅速蒸发,凝结成盐,此即《三秦记》中所谓ldquo;朝取暮生rdquo;,当时池盐已成为重要财源。

春秋时期,当年引发原始部落征战、促成华夏民族形成的盐,在中华文明进步和国家版图的整合中继续发挥作用。此时的解县盐池为晋国所有。《左传middot;成公六年》称,这池盐为晋ldquo;国之宝也rdquo;。晋国因为池盐而国富民强,晋文公因此晋升ldquo;春秋五霸rdquo;之列。原为鲁人的晋国富豪猗顿,本是一位穷书生,在经营解县池盐后迅速致富,《史记middot;货殖列传》称其ldquo;与王者埒富rdquo;。

黄帝炎帝蚩尤三圣为盐相互死掐,盐在古代到底有多重要?

先秦诸国ldquo;得盐者强rdquo;

春秋战国是群雄并起、从割据走向兼并的特殊时期,在这长达550年的历史进程中,盐再一次成为国家与民族整合的无形推手。这一时期ldquo;盐政rdquo;概念定型,ldquo;盐业官营rdquo;这一后的专营制度出现并被迅速推广,产盐各国因此而获暴利,为后的兼并积聚了雄厚的战争本钱,先秦各诸侯国因国力变化而重新洗牌。

在盐与税收到一起后,盐更成为左右诸侯国兼并战争走向的隐性力量。因盐税暴富而强大的,除了西部的晋国外,东方的齐、燕等国也因盐利而受惠。《管子middot;轻重甲》称:ldquo;齐有渠展之盐,燕有辽东之煮。rdquo;齐国、燕国这些重要的海盐产地,财富急聚,国力大增,很快在战国风云中占得上风,入选ldquo;七雄rdquo;。其中的齐国,在齐桓公时代已当上春秋ldquo;霸主rdquo;。

对盐觊觎最迫切的是秦国,早在ldquo;商鞅变法rdquo;后,秦孝公十年(公元前352年),秦国即夺得了山西平阳境内的ldquo;安邑盐池rdquo;,开始池盐大生产。并置ldquo;盐官rdquo;,食盐专营,开征盐税,为进一步征战奠定了物质基础。

秦惠文王九年(公元前316年),秦国吞并了井盐资源丰富的蜀国。据《华阳国志middot;蜀志》记载,秦昭王(一说秦孝王)任命李冰为蜀守,出生于山西运城ldquo;池盐之乡rdquo;的李冰,在公元前251年前后,主持开凿了中国历史上第一口盐井ldquo;广都盐井rdquo;。

有了盐的秦国逐渐强大起来,最终灭六国,一华夏,又应验了ldquo;得盐者得天下rdquo;一说。用齐桓公的话来讲,这叫ldquo;国无海不王rdquo;,这里的ldquo;海rdquo;即特指海盐。

唐代实行食盐官卖ldquo;榷盐法rdquo;

秦汉以后,ldquo;盐财政rdquo;对于经济的影响愈发显著。齐国人管仲的ldquo;官营rdquo;思想,为历朝历代所推崇和效仿,垄断成为封建朝廷增加财税的通行手段。

汉武帝时国力强盛,但在长期的平定北方匈奴边境战争中,耗空国库。于是,汉武帝下令ldquo;笼天下盐铁rdquo;,以保证战争和国防军费。

唐朝在中叶后,实行食盐官卖的ldquo;榷盐法rdquo;,其实就是强行加价卖盐,增加财税。据《新唐书middot;食货志四》记载:ldquo;天宝、至德年间,盐每斗十钱rdquo;,后来ldquo;尽榷天下,斗加时价百钱而出之,为钱一百一十。rdquo;每斗盐由10钱(文),一下子涨到110钱。

为此历朝都出台了许多ldquo;禁私令rdquo;。汉武帝的禁私令规定,私贩食盐一旦发现,要ldquo;左趾rdquo;,就是将犯人的左脚大拇指砍掉。五代时的后唐也有相应的惩治措施:贩私盐ldquo;五斤以上,买卖人各决臀杖二十,处死rdquo;。对于ldquo;不惧条流再犯者,rdquo;不论多少斤,ldquo;并处极法rdquo;。后周广顺二年(公元952年)盐法则规定:ldquo;刮碱煎炼私盐,所犯一斤以下,徒三年,配役;一斤以上,并决重杖一顿,处死。rdquo;

明清时期,官府ldquo;禁私rdquo;之严空前,几乎与现代禁一样严厉。但由于暴利的驱使和生活所迫,私盐贩卖历代不绝。而且,因盐而起的事件层出不穷。如唐末,贩私盐出身的王仙芝、黄巢,率先;再如元末,盐户出身的张士诚带领盐民揭竿而起hellip;hellip;由此可见,盐与江山社稷能否稳定息息相关。

古人眼里的盐被视为ldquo;天之物rdquo;

中国的盐品种丰富,主要有池盐、井盐、岩盐和海盐。在中国古代,已形成了丰富多元的ldquo;盐文化rdquo;。

在古人眼里,盐简直成了无所不能的神物,视之为ldquo;天之物rdquo;。古人对盐的药物开发和利用很早。《神农本经》卷三ldquo;下经rdquo;即称,戎盐ldquo;可以疗疾rdquo;,ldquo;主明目,目痛,益气,坚肌骨,去虫。rdquo;除了抗菌、消,还认为盐可ldquo;解rdquo;,如误中ldquo;班茅rdquo;,用ldquo;戎盐解之rdquo;。

当然,盐的功能首先表现在食物调味上。早在上古周代,就有了ldquo;盐rdquo;。盐是咸的,但供给周王室的盐ldquo;味甘美也rdquo;,人称ldquo;饴盐rdquo;,此盐产于西部羌戎人生活的地区,又称ldquo;戎盐rdquo;,在各种盐中品质最好,所以成为盐,故又有ldquo;君王盐rdquo;一名。

除了上等的饴盐外,还有苦盐、散盐、形盐等。在不同的场合和食物中,要使用不同的盐。《周礼middot;天官》ldquo;盐人rdquo;条规定:ldquo;祭祀供其苦盐、散盐,宾客供其形盐,王之膳羞供其饴盐。rdquo;

盐还成为古代ldquo;宫斗rdquo;的秘密武器。据《晋书middot;后妃传》记载,晋武帝司马炎的后宫有近万名嫔妃,晚上不知宠幸哪位是好。于是坐着羊车,车停在哪位妃子门前就与哪个妃子过夜。有心计的妃子便在门上插竹枝,地上洒盐水,以吸引羊舔食驻足,此即所谓ldquo;羊车望幸rdquo;一说。

顺便说一下,在未有人工食盐以前,古人正是利用羊这类牲畜的习性,找到了自然盐品。传说中的ldquo;羝羊舐土rdquo;,所指的就是这事。

在感叹盐在古代的重要性的同时,小编还想感恩一下科技的发展。

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