莓有哪些营养价值？吃莓要注意哪些事项？

nsp; nsp; 虽然冬天并不是吃莓的季节，但是随着生活水平的提高，我们仍然可以在冬天吃到莓。莓的营养价值虽然有很多，需要注意的方面也是有很多的。莓有哪些营养价值？吃莓要注意哪些事项？下面为什么网为您介绍。

莓的5大营养价值

nsp; nsp; 维生素A。莓富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

nsp; nsp; 胡萝卜素。莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

nsp; nsp; 鞣酸。莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

nsp; nsp; 天冬氨酸。莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

nsp; nsp; 铜。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。://www.lkodf/

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吃莓的注意事项

nsp; nsp; 中医认为，莓有祛火、解暑、清热的作用。另外，莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠，帮助消化，改便秘，预防痔疮、肠癌的发生。莓虽然具有丰富的营养物质，但是也并非人人都可以吃。有的人因为吃莓会引起胃肠功能紊乱，另外患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃，因为莓含酸钙较多，过多食用会加重患者病情。一般的人都可以享受到莓的美味。

nsp; nsp; 不买畸形莓。正常生长的莓外观呈心形，但有些莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

nsp; nsp; 另外，由于莓是低矮的茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以莓入口前一定要把好ldquo;清洗关rdquo;。

nsp; nsp; 吃莓要多注意以上几点哦。